Igår gjorde jag fyllning till en mjölk- och äggfri smörgåstårta. Den monterades i går och fick sedan stå inplastad i kylen tills idag. Innan vi …
Påsk
Fransk potatissallad med sockerärtor och rädisor
Den här potatisalladen gjorde vi till Valborg tillsammans med en örtsås, en grönsallad, rostbiff och varmrökt lax och firade hemma hos pappa/morfar. Vi har firat …
Fransk potatissallad med kapris och röd lök
Till midsommarafton gjorde vi fransk potatissallad. Gillar du lite syrligare potatissallader så är den här perfekt! Till den här salladen använder man potatis, härlig senapssås, …
Pavlova med mango, hallon och passionsfrukt
Vi ville vi ha en god efterrätt till påsk, som så klart skulle vara utan mjölk, ägg och nötter. Jag hittade ett recept på Ica …
Toast skagen utan ägg och skaldjur (vegansk)
Vill man göra en skagenröra utan skaldjur så blir den här röran jättegod. Den passar både om man är ägg- eller skalsjursallergiker eller om man …
No bake mjölk- och äggfri citroncheesecake
Alltså, cheesecake är ju så gott! Det har varit lite svårt att få till en god cheesecake utan mjölk och ägg. Jag har hittat en …
Rostbiff i sojafri marinad
Rostbiff är ju väldigt gott men rostbiffen man köper färdigskivad i affären har högt kilopris. Det är enkelt att göra egen marinerad rostbiff och det …
Janssons frestelse
Vi brukar göra vår mjölkfria Jansson med iMat havregrädde och binder då upp vätskan med majsstärkelse. I år provade vi att göra Janssons med Aitos …
Lax med citron- och persiljesmör
Vi äter ofta lax. Gärna i kombination med citron, det är ju så gott! Just nu växer persiljan på balkongen så då passar det bra …
Äggfri lemon curd
Lemon curd är ju så gott! Jag älskar citron och syrliga efterrätter. Den här är äggfri och vegansk. Du behöver:2 ekologiska citroner (ca 1 dl …