Jag provade att göra lussebullar med receptet från senaste Buffé (nr 11, 2013) som blivit korad till bäst i test. De använde rumsvarmt smör/margarin för …
Jul
Mjölk- och nötfria Rocky roads
Det blir lite pyssligare att göra mjölkfri Rocky road eftersom du inte kan använda Dumlekolor utan måste göra egen kola. Istället för jordnötter och pistagenötter …
Mjölkfri Janssons frestelse
12 st potatisar (jag gillar att använda fast potatis)2 gula lökar1 burk ansjovis4 dl Oatly iMat0,5 dl majsstärkelse (OBS! ej majsmjöl)3 msk ströbröd (kolla innehåll!)Salt …
Ris á la malta
3 dl kall risgrynsgröt 2 dl vispad mjölkfri vaniljsås 1 msk strösocker Vispa vaniljsåsen i ca 5 minuter, den blir som lätt vispad grädde. Blanda …
Pepparkaksdeg
3 dl socker 1½ dl vatten 1½ dl Ljus sirap 1½ msk mald kanel 2 tsk mald ingefära 2 tsk malda kryddnejlikor 175g mjölk- och …
Saffranskaka
4,5 dl vetemjöl 3 dl socker 3 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 kuvert saffran 50g smält mjölk- och sojafritt margarin 3 dl Vatten/ havredryck …
Mjölkfri kokoskola med havredryck
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker ½ dl ljus sirap 1½ dl havredryck 1 dl riven kokos Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt …
Mjölkfri vaniljkola med havredryck
50 g mjölkfritt margarin 2 dl strösocker 1 msk vaniljsocker ½ dl sirap 1½ dl havredryck Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt koka ca …
Mjölkfri risgrynsgröt med kokosmjölk (vegansk)
2½ dl grötris5 dl vatten½ tsk salt1 msk mjölk- och sojafritt margarin1½ dl kokosmjölk + 8½ dl vatten2 bitar hel kanel Koka riset med 5 …
Mjölk- och mandelfri knäck på havredryck (vegansk)
2½ dl havredryck3 dl socker2½ dl ljus sirap75g mjölk- och sojafritt margarinev. 1 dl hackade rostade solroskärnor Blanda havredryck, socker, sirap och margarin i en …